מרק וון טון עם פטריות פונגוס
				 
				מרק צח עם ירקות, כופטאות וון טון ופטריות פונגוס שחורות שנותנות מרקם וטעים מדהים, בדיוק כמו בסין!
YUBA- חלבון סויה מיובש 
 
				את חלבון הסויה המיובש אנו היחידים שמייבאים והוא תחליף מדהים לבשר ומלא בחלבון!!
פטריות ויובה ברוטב אסייאתי- שף לאון אלקלעי
 
				מתכון חורפי עם פטריות ויבה מעושר בחלבון בטעם אסייאתי 
מומלץ להגיש עם אורז לבן בצד. 
פרגיות ברוטב סצ'ואני עוקצני- שף לאון אלקלעי
מתכון טעים ומיוחד של פרגיות ברוטב סצ'ואן אסייאתי 
מומלץ להגיש עם אורז לבן בצד. 




 
				 
				 
				